Sán dây là giun dẹp sống trong đường tiêu hóa của con người. Mặc dù ta có thể cảm thấy khó chịu khi nghĩ về chúng, nhưng chúng không gây ra bất kỳ vấn đề nghiêm trọng.
Nhiễm sán dây là không phổ biến tại Hoa Kỳ và khi chúng ta nhiễm phải, chúng thường dễ điều trị.
Khái quát cơ bản về sán dây
Sán dây ký sinh. Ký sinh trùng là những sinh vật sống trong hoặc trên các sinh vật khác. Ký sinh trùng lấy chất dinh dưỡng từ vật chủ.
Sán dây vào trong cơ thể một người nào đó khi ăn hoặc uống cái gì đó đã bị nhiễm sán hay trứng của nó. Bên trong cơ thể, đầu sán dây gắn vào thành bên trong của ruột. Các sán dây gặm thức ăn mà vật chủ đang tiêu hóa. Nó sử dụng dinh dưỡng này để phát triển.
Sán dây được tạo thành từ các phân đoạn và chúng sống lâu hơn bằng cách phát triển phân khúc mới. Mỗi phân đoạn có thể sinh sản ra hàng ngàn trứng. Một con sán dây có thể có nhiều hơn ba ngàn phân đoạn, vì vậy có rất nhiều cơ hội để lây lan. Chúng có thể phát triển dài hơn 82 feet (25 mét) và sống lâu tới 30 năm.
Phân đoạn mới phát triển ở phần đầu của sán dây, đẩy phân đoạn cũ đến cuối, nơi chúng tách ra. Những phân đoạn, cùng với những quả trứng, đi ra khỏi đường tiêu hóa trong phân của vật chủ. Nếu phân không được xử lý một cách vệ sinh chúng có thể nhiễm trong đất hoặc nước.
Phân đoạn sán dây có thể sống nhiều tháng trong môi trường, chờ đợi vật chủ để ký sinh. Động vật như bò hoặc lợn ăn cỏ có thể ăn phải phân đoạn sán hoặc trứng.
Nguyên nhân
Hầu hết những người bị nhiễm sán dây do ăn thịt bị ô nhiễm và không được chuẩn bị đúng cách:
Sán dây có thể lây lan khi người ăn hoặc uống nước ô nhiễm bị nhiễm phân. Đây là một lý do tại sao bệnh nhiễm trùng sán dây rất hiếm ở những nơi có điều kiện vệ sinh tốt. Nhà vệ sinh xả nước, hệ thống thoát nước và nhà máy xử lý nước giúp giữ cho phân khỏi mặt nước.
Mọi người có thể nhiễm trứng sán dây khi họ không rửa tay sau khi đi vệ sinh. Trứng sán dây trong phân có thể dễ dàng lây lan vào thức ăn hoặc lên các bề mặt như tay nắm cửa. Trẻ em có thể nhiễm sán dây từ ăn thịt hoặc cá chưa được nấu chín để giết chết sán hoặc trứng của nó.
Các triệu chứng
Hầu hết những đứa trẻ bị nhiễm trùng sán dây không cảm thấy bất cứ khó chịu nào. Nó có thể mất nhiều tháng hoặc nhiều năm để nhận thấy các triệu chứng. Một số biểu hiện có thể dễ nhận thấy như:
- Buồn nôn nhẹ
- Bệnh tiêu chảy
- Đau bụng
- Giảm cân
Trẻ em bị nhiễm sán dây có thể cảm thấy một mảnh của phân đoạn sán đi ra từ hậu môn. Nếu con của bạn có bị nhiễm trùng, bạn có thể thấy một đoạn sán trong phân của chúng.
Có nhiều loại sán dây khác nhau. Cá sán dây có thể gây ra thiếu máu vì nó hấp thụ vitamin B12, chất giúp làm ra các tế bào máu đỏ. Điều này có thể làm trẻ em cảm thấy mệt mỏi hoặc khó thở. Trường hợp nghiêm trọng hơn nếu thiếu hụt vitamin B12 có thể dẫn đến cảm giác tê và những dấu hiệu khác cho hệ thần kinh. Trị bệnh nhiễm trùng sán dây giúp cho nồng độ vitamin B12 được trở lại bình thường.
Những quả trứng của sán dây lợn có thể nở thành ấu trùng trong ruột. Những ấu trùng đi xuyên qua thành ruột và đi vào máu. Từ đó, chúng có thể đi đến các bộ phận khác nhau của cơ thể (chẳng hạn như cơ bắp, mắt, hoặc não), nơi chúng hình thành u nang. Bệnh này được gọi là bệnh giun sán. Nó là hiếm ở Hoa Kỳ, nhưng phổ biến ở nhiều nước đang phát triển.
Với bệnh giun sán, trẻ em có thể phát triển:
- Cục u dưới da
- Co giật, nếu các u nang trong não
- Vấn đề tầm nhìn, nếu các u nang trong mắt
- Một nhịp tim bất thường, nếu u nang trong tim
- Sự yếu kém hoặc khó đi lại, nếu u nang ở cột sống
Ăn thịt lợn nhiễm bẩn có thể dẫn đến nhiễm trùng sán dây trong ruột, nhưng nó sẽ không biến thành bệnh giun sán. Để phát triển thành các bệnh giun sán, thì người đó ăn phải những quả trứng của sán dây lợn và những quả trứng không được tìm thấy trong thịt lợn. Chúng được tìm thấy trong phân và xung quanh hậu môn.
Bệnh giun sán xảy ra như là kết quả của việc ăn thực phẩm đã bị nhiễm phân.
Khi nào thì gọi bác sĩ
Hãy gọi bác sĩ nếu bạn thấy giun trong phân của con bạn hoặc nếu họ đau bụng hoặc các triệu chứng khác có thể là biểu hiện của nhiễm sán dây. Bạn cũng sẽ muốn gọi bác sĩ nếu con bạn có dấu hiệu của nhiễm trùng sau khi đi du lịch đến một nơi khác của thế giới mà không có điều kiện vệ sinh tốt.
Hãy gọi bác sĩ ngay nếu con có khối hoặc cục u dưới da, bị sốt, nhức đầu, hoặc bất kỳ các triệu chứng khác của bệnh giun sán. Nếu con của bạn có cơn co giật hoặc khó di chuyển, đi bộ hoặc nói chuyện hãy đi đến phòng cấp cứu ngay lập tức.
Chẩn đoán và điều trị
Để chẩn đoán nhiễm sán dây, các bác sĩ thường tiến hành xét nghiệm mẫu phân cho các phân đoạn sán dây. Các bác sĩ có thể cần xét nghiệm nhiều lần vì phân đoạn sán dây không phải lúc nào cũng có trong phân.
Các bác sĩ có thể dễ dàng chữa khỏi bệnh nhiễm trùng sán dây với các thuốc chống ký sinh trùng theo toa. Thông thường, chỉ cần một liều là đủ.
Nhiễm sán dây thường không nghiêm trọng và hầu hết trẻ em không có biến chứng. Nhưng trong một vài trường hợp hiếm hoi, sán dây lớn có thể chặn trên ruột, ruột thừa, ống dẫn mật, hoặc ống tụy của một đứa trẻ. Điều này có thể dẫn đến trẻ bị viêm ruột thừa hoặc viêm bàng quang túi mật, không dễ chịu, nhưng chúng có thể được điều trị.
Bệnh giun sán là một tình trạng nghiêm trọng hơn nhiều. Nếu bác sĩ nghi ngờ con bạn nhiễm giun sán, họ có thể tiến hành CT scan (còn được gọi là CAT scan) hoặc chụp cộng hưởng từ (MRI) của bộ não để kiểm tra xem có u nang. Các bác sĩ cũng có thể kê toa thuốc chống viêm, như steroid, các bệnh nhiễm trùng bệnh giun sán. Nếu một đứa trẻ có cơn động kinh, các bác sĩ có thể kê toa thuốc chống động kinh.
Nếu trẻ bị não úng thủy do bệnh giun sán, các bác sĩ có thể tiến hành rút dịch dư thừa ra. Bác sĩ phẫu thuật để loại bỏ u nang nếu chúng là mối đe dọa cho mắt, gan, phổi, tim, hoặc các cơ quan khác.
Phòng ngừa
Bạn có thể bảo vệ gia đình bạn khỏi nhiễm trùng sán dây bằng cách luôn luôn làm theo những lời khuyên sau:
- Rửa tay kỹ và thường xuyên với xà phòng và nước nóng, đặc biệt là sau khi sử dụng nhà vệ sinh và trước khi chạm vào thực phẩm.
- Nấu chín thức ăn.
- Đông lạnh thịt trong 24 giờ trước khi nấu để diệt trứng sán dây.
Dưới đây là một số điều bạn nên làm nếu bạn đang ở một nơi nhiễm sán dây:
- Rửa và nấu ăn tất cả các loại trái cây và rau quả với nước sạch.
- Tránh thịt sống hoặc nấu chưa chín, cá, trái cây tươi và rau quả mà bạn không thể lột vỏ và không ăn thực phẩm đường phố.
- Chỉ uống nước đun sôi đề nguội, nước đóng chai (có ga là đáng tin cậy hơn so với thông thường), hoặc các đồ uống khác trong các chai và lon. Lau đầu lon và chai trước khi bạn uống hoặc sử dụng ống hút.
Hầu hết các bệnh nhiễm trùng sán dây là vô hại. Nhưng bạn nên đưa con đến bác sĩ kiểm tra nếu con có triệu chứng.
